čtvrtek 15. října 2015

MACARONS / MAKRONKY S ČOKOLÁDOVOU GANACHE



Ahoj! :-)




Mám vyloženě makrónkové období! :-D ...opět jsem je upekla a nemůžu jinak, než se s nimi zase pochlubit :-D.


Jak jsem je dnes vytvořila?


Skořápky jsem vytvořila podle mnou již ozkoušeného receptu, který naleznete zde .


Čokoládovou náplň jsem vytvořila ze 100 g tmavé (vysoce procentní) čokolády a cca 75ml 33% smetany ke šlehání. Čokoládu jsem nakrájela na malé kousíčky a dala do misky. Smetanu jsem přivedla k varu a následně přelila nadvakrát přes čokoládu a tuto směs vyšlehala a nechala v lednici ztuhnout.

No a sladké hamburgery jsou na světě :-).




10 komentářů:

  1. Vypadají božsky, a ta barva je úúžasná :)

    OdpovědětVymazat
  2. Makronky sú sen asi každého labužníka :D A ja si ich musím cez víkend napiecť :)
    www.danycuks.com

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. určitě je zkus, pak dej kdyžtak vědět, jak se povedly ;-)

      Vymazat
  3. Já miluji makronky :) Super tip, vypadají báječně :)

    OdpovědětVymazat
  4. Máš krásné fotky:) A super hrníček!. Do makronek se chci ještě někdy pustit, ikdyž, vždy jak si vzpomenu co sem s něma zažila, a než vznikly nějaké pěkné tak nevim nevim...:D.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. moc děkuju :-) ..dej jim ještě šanci, ono to musí jednou vyjít!! :-)

      Vymazat
  5. Vypadají tak božsky!! :) Asi se budu muset taky konečně vzmužit a pustit se do nich. :D

    meandmydeliciousme.blogspot.com

    OdpovědětVymazat
  6. Zase ty makronky a zase vypadají nádherně! Já je už musím zkusit :D

    Srdečně Tě zvu na VELKOU ADVENTNÍ GIVEAWAY!

    OdpovědětVymazat

Děkuji za Váš komentář! :-)